Куриные блюда всегда пользуются спросом. И этот рецепт не исключение!
- 18 сентября 2014, 13:59
- 19683
Курица в горчичном соусе
Ингредиенты для «Курица в горчичном соусе»:
- Курица — 1.2 кг
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Масло растительное — 4 ст. л.
- Горчица — 2 ст. л.
- Вино белое сухое — 100 мл
- Соль — по вкусу
- Укроп (по желанию) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2200.7 ккал |
белки
218.1 г |
жиры
97.7 г |
углеводы
97.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 147.7 ккал |
белки 14.6 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 6.5 г |
Рецепт «Курица в горчичном соусе»:
-
Соединить горчицу с растительным маслом.
-
Добавить муку, соевый соус и соль. Все перемешать.
-
Курицу нарезать на порционные куски, обвалять в соусе и выложить на сковороду. Жарить на небольшом огне минут 20, не забывая переворачивать.
-
Затем слить выделившийся жир, влить вино и тушить ещё минут 15.
Готовую курицу можно посыпать немного укропом. Подавать на стол в сковороде. Для гарнира хорошо подойдут тушеные овощи.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530
Комментарии и отзывы
5 февраля 2023 года zmeylog #
22 июля 2020 года Хлоркина #
6 июня 2018 года Глушец #
6 июня 2018 года Natkati #
6 июня 2018 года Глушец #
6 июня 2018 года mtata #
6 июня 2018 года Глушец #
6 июня 2018 года Светланка g980 #
6 июня 2018 года Глушец #
6 июня 2018 года jannasimf #
6 июня 2018 года Глушец #
18 марта 2017 года oksana 74 #
20 марта 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 февраля 2017 года Анна Азаренкова #
21 февраля 2017 года cook_with_smile #
21 февраля 2017 года Анна Азаренкова #
28 февраля 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года felix032 #
17 февраля 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
17 февраля 2017 года Светланка g980 #
18 февраля 2017 года felix032 #
17 февраля 2017 года Сурик #
18 февраля 2017 года felix032 #
17 февраля 2017 года laka-2014 #
18 февраля 2017 года felix032 #
18 февраля 2017 года Покусаева Ольга #
18 февраля 2017 года felix032 #
21 февраля 2017 года cook_with_smile #
23 января 2017 года kotenochkin #
Юля, большое спасибо за рецепт!
24 января 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
16 января 2017 года lelikloves #
17 января 2017 года Покусаева Ольга #
17 января 2017 года lelikloves #
17 января 2017 года Покусаева Ольга #
18 января 2017 года felix032 #
18 января 2017 года lelikloves #
19 января 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 января 2017 года lelikloves #
19 января 2017 года Сурик #
19 января 2017 года lelikloves #
15 января 2017 года блю перл #
19 января 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
19 января 2017 года блю перл #
30 декабря 2016 года Vishnja #
2 января 2017 года Юлия1211 # (автор рецепта)
2 января 2017 года Vishnja #
2 января 2017 года lelikloves #
2 января 2017 года Vishnja #
приготовить!
27 декабря 2016 года masha vet #
27 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года Просто Мэри #
26 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года iren0511 #
25 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года suliko2002 #
23 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
22 декабря 2016 года Евгения 1976 # (модератор)
22 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
21 декабря 2016 года mtata #
21 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
21 декабря 2016 года mtata #
21 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
21 декабря 2016 года mtata #
21 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
22 декабря 2016 года mtata #
23 декабря 2016 года felix032 #
21 декабря 2016 года Демурия #
Спасибо!!!
21 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года Сурик #
18 декабря 2016 года laka-2014 #
18 декабря 2016 года Сурик #
18 декабря 2016 года laka-2014 #
18 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
18 декабря 2016 года Сурик #
18 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
18 декабря 2016 года Сурик #
18 декабря 2016 года Покусаева Ольга #
18 декабря 2016 года акчуч #
18 декабря 2016 года Сурик #
19 декабря 2016 года felix032 #
19 декабря 2016 года Сурик #
20 декабря 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июня 2016 года Светлано4ка #
Спасибо большое автору.
Побоялась, правда , 100 гр вина добавить. Добавила- 50... Зря переживала, в следующий раз сделаю четко по рецепту!
18 июля 2016 года Юлия1211 # (автор рецепта)
27 июля 2016 года Светлано4ка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: